毎日のお菓子から、記念日の華やかなケーキまで、美味しくて可愛いお菓子を一緒に作りませんか?
7D SWEETSのフラワーケーキは本場韓国のフラワーケーキの技術と日本の和菓子"浮島"を組み合わせた、グルテンフリー、オイルフリーの体に優しいケーキ。
浮島は別名「蒸しカステラ」と呼ばれる蒸し菓子。
あんが入る事でしっとりした食感を生み出し、卵白をしっかり泡立てて生地に混ぜ込むので、ふんわりとしたやわらかい食感に仕上がります。
また、油脂を使わずに作るのであっさりとした味わいとなり、一度食べると、とりこになるおいしさです。